世界の海のまぐろを食べ比べ

ごちそうセット

¥ 9,000 税込

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[ 83 ポイント進呈 ]
天然本まぐろの大トロ、天然みなみまぐろの中トロ、天然めばちまぐろの赤身、天然まぐろを合わせた粗挽まぐろをセットにしました。家族の特別な食卓や、食への好奇心が旺盛なあの人への贈り物として。食べ比べながら、味わいの違いを楽しむ時間もごちそうです。
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クール便（冷凍）

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セット内容

いろいろなまぐろのおいしさを堪能できます

天然本鮪 大トロ お造り│100g

希少性の高いアイルランド沖の天然本まぐろ。芳醇な旨みと香りが味わえます。大トロはふんわりとした淡雪のようなとろける食感が魅力です。

天然南鮪 中トロ お造り│100g

南極周辺の冷たい海を泳ぐみなみまぐろ。中トロはさわやかな赤身から甘みのある脂がのったトロへ、味と色のグラデーションが楽しめます。

天然大目鉢鮪 赤身 お造り│100g

めばちまぐろは鮮やかな赤とまぐろらしい旨みが特徴です。体重が40kg以上になる大ばちは筋が少なく旨みたっぷり。人気の高いまぐろです。

天然本鮪入り粗挽鮪│200g

厳選した上質な天然まぐろを合わせ、あら挽きにしました。それぞれのまぐろの味わいや香り、甘みが一体となった絶妙なおいしさです。

味わいレート

天然本鮪／大トロ

脂のり
5
コク
5
爽やか
2
甘み
5
香り
5
希少性
5

天然南鮪／中トロ

脂のり
3
コク
4
爽やか
3
甘み
4
香り
4
希少性
5

天然大目鉢鮪／赤身

脂のり
1
コク
2
爽やか
4
甘み
2
香り
3
希少性
2

天然本鮪入り粗挽鮪

脂のり
3
コク
3
爽やか
3
甘み
3
香り
3
希少性
3

商品情報

セット内容
アイルランド産天然本鮪大トロお造り／約100g、天然南鮪中トロお造り／約100g、天然大目鉢鮪赤身お造り／約100g、天然本鮪入り粗挽き鮪／約200g 計約500g
原材料
お造り／本マグロ、ミナミマグロ、メバチマグロ　あら挽き／メバチマグロ、キハダマグロ、本マグロ、ビンチョウマグロ、鮪精製油/pH調整剤、酸化防止剤（V.C）
賞味期限
5日（－18℃以下の冷凍庫で保管）
生産国
日本

山菱プレミアムシリーズ

山菱プレミアムシリーズ

おいしく召し上がっていただくために

解凍のしかた

独自の技術により、手軽で衛生的、おいしさを保って解凍できます。

  • ボウルに水を張り、冷凍庫から取り出した商品を個包装のまま水に浸けます。流水でもため水でも結構です。
    （春夏：5分、秋冬：10分）

  • 半解凍の状態になったらボウルから取り出します。

  • 冷蔵庫で30分ほど寝かせます。

  • 開封し、器に盛り付けてお召し上がりください。

解凍の注意点

  • 常温、冷蔵庫内、電子レンジでの解凍は絶対におやめください。
  • 冷蔵庫で30分寝かせた後、すぐに開封しないとまぐろの赤色が黒ずんで見えることがあります。酸素不足で起こる現象で、品質に問題はございません。
  • 解凍後は当日中にお召し上がりください。

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