ふだんの食卓に大活躍

いつでもセット

¥ 5,000 税込

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[ 46 ポイント進呈 ]
厳選しためばちまぐろの赤身を切り落としにし、使い勝手のいい100gの個包装にしてお届けします。刺身はもちろん、まぐろ丼や手巻き寿司、和え物など、いろいろな料理にアレンジ可能。いつでもおいしいまぐろが食べられます。
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クール便（冷凍）

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セット内容

低温熟成で旨みたっぷり

天然目鉢鮪 赤身 切り落とし│100g×6

めばちまぐろの赤身は色が鮮やか。まぐろらしい旨みと酸味があります。低温で熟成させる技術で、もっちりとした食感を叶えました。

味わいレート

天然目鉢鮪／赤身

脂のり
1
コク
2
爽やか
4
甘み
2
香り
3
希少性
2

商品情報

セット内容
天然目鉢鮪赤身切り落とし約100g×6　計約600g
原材料
メバチマグロ
賞味期限
5日（－18℃以下の冷凍庫で保管）
生産国
日本

山菱プレミアムシリーズ

山菱プレミアムシリーズ

おいしく召し上がっていただくために

解凍のしかた

独自の技術により、手軽で衛生的、おいしさを保って解凍できます。

  • ボウルに水を張り、冷凍庫から取り出した商品を個包装のまま水に浸けます。流水でもため水でも結構です。
    （春夏：5分、秋冬：10分）

  • 半解凍の状態になったらボウルから取り出します。

  • 冷蔵庫で30分ほど寝かせます。

  • 開封し、器に盛り付けてお召し上がりください。

解凍の注意点

  • 常温、冷蔵庫内、電子レンジでの解凍は絶対におやめください。
  • 冷蔵庫で30分寝かせた後、すぐに開封しないとまぐろの赤色が黒ずんで見えることがあります。酸素不足で起こる現象で、品質に問題はございません。
  • 解凍後は当日中にお召し上がりください。

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